Passa al contingut principal

A demandar que són dos dies

He explicat alguna vegada que m'agraden els anuncis de la televisió? Em fa l'efecte que són un bon reflex de la vida social d'un país. No diré, com alguna periodista que va passar al costat fosc, que jo faig estudis sociològics de qualsevol cosa. La publicitat té una altra finalitat: incrementar les vendes d'un producte o servei, no contribuir a l'avenç científic. Ara bé, per a aconseguir el seu objectiu, els publicistes han de conèixer el seu públic, i han de construir un argument que els convenci. Per això, a més de la dimensió estètica, indiscutible en alguns casos, la dimensió social també està garantida. Serveixi, doncs, l'anterior com a excusa si decidiu que passo massa hores davant del televisor i no faig zapping en els minuts en què es disparen els canvis de canal. Aquesta actitud m'ha permès fixar-me en un anunci que podria ser l'inici d'una pel·lícula americana: la gran demanda. Exemples de demandes col·lectives que han arribat a la pantalla gran - o petita - n'hi ha per parar un tren. A civil action - protagonitzada per John Travolta - i Erin Brockovich, encarnada per Julia Roberts, en són algunes de les més conegudes. Després hi hauria la demanda col·lectiva contra les tabaqueres, que es va transformar en una reflexió sobre els interessos d'algunes empreses i el paper dels mitjans de comunicació a The Insider, que va comptar amb Al Pacino i Russell Crowe, entre altres, dirigits per Michael Mann. També hi ha algun exemple de demanda col·lectiva a l'inrevés: els demandats són molts, i el demandant un, com el cas de la descàrrega fraudulenta de la pel·lícula The Expendables. La demanda no va prosperar perquè el jutge va dir que no acceptava acusats de fóra de la jurisdicció, però la intenció d'espectacle, que és el compta aquí, hi era. Ara tenim l'última candidata al premi en forma d'anunci a la televisió. Es tracta de despatxos d'advocats que s'ofereixen a les víctimes de les preferents per a presentar demandes grosses a l'entitat bancària lletja. I ho fan també a la tele. Sobta la manera en què es presenten últimament els juristes. Quines maneres tan agressives en un món on ens havíem acostumat a les escenes ensucrades i florals. Hi ha qui s'espanta i tot, i posa en dubte les formes en un sector, el dels advocats, tan conservador pel que fa a la publicitat: fins ara, no sabies si llegies les necrològiques o una oferta d'un bufet. Benvinguts siguin els honestos a un món on els interessos empresarials, i els bancaris principalment, estan sota sospita. Com més aviat es faci la llum, millor per a tots. I millor també per a la munió d'empresaris honrats, que tenen ganes de recuperar el respecte. Tanmateix, a mi, que sé que els anuncis serveixen per a incrementar les vendes de productes – o serveis – em fa recança que els advocats hagin encetat la capsa dels trons i hagin caigut en mans de publicistes.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Per sucar-hi pa

Déu ens dó ser catalans | per menjar bon pa amb tomàquet | amb un raig d’oli discret | i un pols de sal si fa falta; | pa de pagès si pot ser, | que és més saborós que els altres, | i tomàquet ben madur, | però que no ho sigui massa, escrivia Miquel Martí i Pol. El pa amb tomàquet és un prodigi cultural, un encontre entre la cultura europea del blat, l’americana del tomàquet, l’oli d’oliva mediterrani i la sal de la terra que va consagrar la cultura cristiana. Aquest prodigi alimentari és una ocurrència dels catalans, que ha esdevingut un signe d’identitat equivalent a la llengua o a la llet materna, afirmava Manuel Vázquez Montalbán. I així deu ser, perquè en el llenguatge de signes en català, el tomàquet se simbolitza amb una mà que suca el pa amb tomàquet. En canvi, en castellà, les mans subjecten un tomàquet per al sofregit, i sabem que els signes lingüístics reflecteixen la cultura i les relacions socials d’una comunitat. Aquesta cosa tan nostrada, que no és ben bé un plat, sinó...

Crits de guerra

Desperta Ferro! i Aragó, Aragó! són els crits de guerra més coneguts dels almogàvers. Els bramaven alhora que picaven al terra amb les ferres de batalla, i llavors representa que l’enemic agafava canguelis amb el sorollam i les espurnes que aixecaven. I és que, sense cridòria, no eren gran cosa, més aviat apareixien bruts i ronyosos, amb els cabells llargs i una barba crescuda, ennegrits pel sol i abillats de manera escassa, amb avarques als peus, tant si era estiu com hivern. Tot això passava els segles xiii i xiv. El corpus de sang, el 7 de juny de 1640, 500 segadors i un bon grapat de barcelonins van entrar al palau del virrei Dalmau de Queralt al crit de Muiren els traidors! , una clamor que ha estat actualitzada gràcies a la televisió, i també Muira el mal govern! , que ben bé es podia haver reciclat. Era l’època, per cert, en què el famós comte duc d’Olivares iniciava una ofensiva que li costaria el desterrament. Entre els segles xiii i xvi, quan algú presenciava un fet delict...

Trampa

Els anys que en comptes de crisi hi havia misèria, les dones van inventar la trampa, un record d’infantesa que sobreviu en algunes taules – a la meva, sense anar més lluny. La truita amb trampa va ser un enginy per allargar les menges elementals quan eren escasses. N’hauria de dir cuina creativa d’allò que feien les nostres jaies – o padrines – però ara la creativitat sembla un espai reservat a l’abundància, el glamur i la projecció mediàtica, per això pareix més idoni anomenar-la cuina de subsistència. Es baten ous i s’hi afegeix farina fins a formar una pasta suau sense grumolls, després una mica de julivert picat i alls tendres, si es vol. En una paella, es cou la mescla en forma rodona. Després, es talla a triangles o a daus i es col·loca a la cassola per allargar el tall, de peix o de carn, amb suc. Els ous de la truita es poden canviar per aigua quan la cosa està més que magra. També hi ha versions amb molla de pa remullada amb llet en comptes de farina. He de dir que l’abadej...